La especialidad en Temozón es la preparación de carne de cerdo ahumada, una exquisitez digna de los paladares más exigentes. Es tan buena que ya hay un proyecto para exportarla.
Temozón es un pueblo de 7.000 habitantes en la carretera Valladolid – Tizimín, a 13 km al norte de esta primera ciudad.
La tradición de las carnes de cerdo ahumadas comenzó a finales de la década de 1960. Ahora, la calle principal del pueblo está repleta de carnicerías que venden estas suculentas carnes, chorizos, longanizas y demás embutidos, a buenos precios.
Otra vocación de Temozón es la carpintería a base de madera de cedro. Puedes mandar a hacer diferentes muebles según los diseños de las piezas exhibidas en las carpinterías.
A solo 14 km de Temozón se encuentra el importante sitio arqueológico de Ek Balam.