La historia de platillos icónicos yucatecos

Un factor que hace posible el desplazamiento turístico, es sin duda, la gastronomía. La cocina tradicional…

¿Conoces el calendario gastronómico yucateco?

Se conoce que la comida yucateca cuenta con una amplia variedad de platillos, pero apuesto a…

Conoce los «Yucanachos»

Para los amantes de las nuevas propuestas culinarias les presentamos los «Yucanachos», obra del Cheff DAHEMONT.

Queso Relleno

Este platillo tiene una influencia holandesa pero es un platillo adoptado a la gastronomía de Yucatán, es uno…