Por Miranda Heredia
Ubicada en el municipio de Tecoh, Yucatán, la Hacienda Sotuta de Peón es una joya histórica que ofrece a sus visitantes una experiencia única: un viaje en el tiempo para descubrir el esplendor del auge henequenero en la región. Fundada a mediados del siglo XIX, esta hacienda ha sido restaurada para mostrar cómo funcionaban las antiguas haciendas henequeneras, también conocidas como «oro verde».
Al llegar a Sotuta de Peón, te recibirán los majestuosos edificios coloniales que albergaron la casa principal, la casa de máquinas y las instalaciones industriales. El tour guiado por la hacienda es una inmersión profunda en la historia y la cultura de Yucatán. Los guías, vestidos con ropa tradicional, te llevarán a través de cada rincón de la hacienda, explicando el proceso de producción del henequén, desde la plantación hasta la extracción y el tejido de la fibra.
Uno de los puntos destacados del recorrido es el «truck tour», un viaje en carreta tirada por mulas a lo largo de las antiguas vías de ferrocarril que usaban para transportar el henequén. Este paseo no solo es pintoresco, sino que también te permite apreciar la extensión y el esplendor de las plantaciones. En el camino, los guías te mostrarán las diferentes etapas del cultivo y la cosecha del henequén.
Además de la historia industrial, Sotuta de Peón también ofrece un vistazo a la vida cotidiana de la época. La casa principal, con su arquitectura colonial y sus muebles antiguos, te transportará a un tiempo en que la hacienda era el centro de la vida social y económica. Los visitantes pueden explorar las habitaciones decoradas con objetos originales, desde la sala de estar hasta los dormitorios y la cocina.
El recorrido también incluye una visita a un cenote privado dentro de la propiedad, donde los visitantes pueden refrescarse en sus aguas cristalinas. Este cenote, conocido como Dzonbacal, es un oasis escondido que añade un toque de aventura y relajación a la experiencia.
Después del tour, los visitantes pueden disfrutar de una deliciosa comida yucateca en el restaurante de la hacienda, que ofrece platos tradicionales preparados con ingredientes frescos y locales. Los sabores auténticos de Yucatán, como la cochinita pibil, los panuchos y el poc chuc, deleitarán tu paladar y completarán tu viaje al pasado.
Hacienda Sotuta de Peón no es solo un museo viviente; es una experiencia integral que combina historia, cultura, naturaleza y gastronomía. Es una visita obligada para quienes desean entender el impacto del henequén en la economía y la sociedad de Yucatán, y para aquellos que buscan una aventura enriquecedora en el corazón de la península.
Si estás planeando un viaje a Yucatán, no te pierdas la oportunidad de visitar Hacienda Sotuta de Peón. Es un destino que promete dejarte con una nueva apreciación por la rica historia y el vibrante patrimonio de esta fascinante región. ¡Ven y descubre el pasado glorioso de Yucatán en Hacienda Sotuta de Peón!